Snijden

Duurzaam gesneden producten vereisen optimale, hygiënische omstandigheden en processen tijdens de bereiding.

Tot de FTNON snijtechniek behoren o.a.:

Ontkernmachine voor ijsbergsla. (pdf)
Automatische koolboor- en vierendeelmachine. (pdf)
Snijsysteem voor verse salades. (pdf)
Snijmachine voor minitomaten. (pdf)
Snijmachine voor meloenen. (pdf)
Droogsnijmachine voor verse champignons. (pdf)
Vers/nat snijmachine voor champignons. (pdf)
Snijmachine voor geblancheerde champignons. (pdf)
Snijmachine voor Portabella’s

Daarnaast produceren wij unieke snijmachines voor het portioneren van petfood (voeding voor huisdieren). Hierbij wordt gesneden onder een hoek van 0-45°.

Coatingsystemen

voor het aanbrengen van eetbare coatings op vers gesneden producten, om de producten langer houdbaar en toonbaar maken. Lees meer informatie in dit document (pdf).

Meer weten over onze machines en technieken?
Vraag hier meer informatie aan.