FAQ

U kunt de nieuwste ontwikkelingen van FTNON vinden onder

Noviteiten

4. Welke technieken biedt FTNON?

FTNON levert machines voor de volgende technieken:
Voorbewerken
Snijden
Wassen
Drogen
Mengen
Blancheren
Koelen
Decontamineren
Reinigen
Logistiek

5. Wat zijn de nieuwe ontwikkelingen bij FTNON?

FTNON houdt u op deze website op de hoogte van alle noviteiten die we u te bieden hebben. Hieronder vindt u een selectie.

Fast Line Inspections^®seal tester.
Complete productielijn voor partjes meloen.
STIR^® droogsystemen.
Dynamic Cloud Control of DCC systeem^®.

Voor een volledig overzicht verwijzen we u naar onze Noviteitenpagina.

6. Wat zijn de alternatieven voor het wassen van salade?

FTNON kent verschillende systemen voor het wassen van salade en voor het verwijderen van vreemde delen, zoals:

Gootwasmachine (pdf)
Flotatiewasmachine (pdf)
Product-in-krat wasmachine (pdf)
Product-in-krat wasmachine voor hele kroppen sla (pdf)

7. Welke mogelijkheden zijn er voor het drogen van verse salades en kruiden?

FTNON kent verschillende systemen voor het drogen van verse salades en kruiden, zoals:

Automatische en batch centrifuges:
Centrifuge (pdf)
Product-in-krat centrifuge (pdf)
Product-in-krat centrifuge voor hele kroppen sla (pdf)
Product-in-mand centrifuge (pdf)
Zuigdroogsystemen (pdf)
Luchtdroogsystemen
STIR® drooginstallaties (Selective Transferred Infra Red®) (pdf)

Hier vindt u een overzicht van alle machines die FTNON u te bieden heeft voor de productie of verwerking van verse salades en kruiden.

8. Welke machines biedt FTNON op het gebied van de verwerking van vers fruit?

FTNON levert complete lijnen voor de verwerking van vers fruit en de productie van fruitsalades. Tot ons leveringsprogramma behoren o.a.

FTNON systemen voor de verwerking van vers fruit (pdf)
Handmatige en geautomatiseerde voorbewerking
Schilmachine voor meloenen (pdf)
Snijmachine voor meloenen (pdf)
Productie van citrusvruchten in hele segmenten
Schillen met behulp van enzymen (pdf)
Ontkern- en segmenteerlijnen voor appels
Coatingsystemen voor het aanbrengen van eetbare coatings op vers gesneden producten (pdf)
Verschillende wasinstallaties en verwijdering van vreemde delen
Multifunctionele wasinstallatie voor niet gesneden fruit en groente
Multifunctionele wasinstallatie voor grotere fruitsoorten
Verschillende systemen voor ontsmetting en sterilisatie (via stoom) (pdf)
Zuigdroogsystemen (pdf)

Hier vindt u een overzicht van alle machines die FTNON u te bieden heeft voor de productie van fruitsalades en de verwerking van vers fruit.

9. Wat betekent enzymatisch schillen?

Een nieuwe methode, waarbij sinaasappels, grapefruits en mandarijnen snel en goed geschild kunnen worden. Met als resultaat een aantrekkelijk eindproduct, met een uitstekende houdbaarheid.

Zie ook ons productleaflet ‘Schillen met behulp van enzymen’ (pdf).

10. Welke installaties op het gebied van groenteverwerking biedt FTNON?

Hoog flexibele lijnen, ontworpen om de vele verschillende aspecten en uitvoeringen van harde groenten en knolgewassen te behandelen. Tot de belangrijke kenmerken van de apparatuur behoren hoge verwerkingscapaciteiten, verbonden met snelle productomsteltijden. Onze stomers, blancheurs en koelers gebruiken een minimale hoeveelheid aan energie en water, om zo van de laagst mogelijke productiekosten verzekerd te zijn.

Hier vindt u een overzicht van alle machines die FTNON u te bieden heeft voor de productie of verwerking van groenten.

11. Hoe werkt de FTNON koolontkerninstallatie?

De automatische koolboor- en vierendeelmachine (koolcarrousel) voorziet in de volgende functies:

Het handmatig opleggen en juist positioneren van kolen.
Het automatisch boren van kolen.
Het automatisch halveren of vierendelen van kolen.
Het automatisch uitvoeren van kolen.

Zie ook ons productleaflet FTNON Koolontkernstallatie (pdf).

12. Welke oplossingen biedt FTNON voor de aardappelindustrie?

De veelzijdige aardappel vraagt om veelzijdige oplossingen: van FTNON wordt gezegd dat zij alles van aardappelen weet. Wij streven naar een absoluut constante procesuitvoering, om een eindproduct van consistente, hoge kwaliteit te kunnen garanderen.

Hier vindt u een overzicht van alle machines die FTNON u te bieden heeft voor de productie of verwerking van aardappelen.

13. Hoe werkt een FTNON cross-flow blancheerinstallatie?

De eerste fase van het blancheren van frites wordt vaak in een schroefblancheur met cross-flow circulatie uitgevoerd. Het blancheren van de frites gebeurt hier op hoge temperatuur, met een korte verblijftijd.

Zie ook ons productleaflet FTNON Cross-flow blancheerinstallatie (pdf).

14. Welke snijmachines levert FTNON op het gebied van champignons?

FTNON kent verschillende systemen voor het snijden van champignons, zoals:

Droogsnijmachines voor verse champignons (pdf).
Vers/nat snijmachines voor champignons (pdf).
Snijmachines voor geblancheerde champignons (pdf).
Portabella snijmachines.

Hier vindt u een overzicht van alle machines die FTNON u te bieden heeft voor de verwerking van champignons.

15. Kent FTNON een flotatiewasmachine voor verse champignons?

Jazeker, zie ons productleaflet FTNON Flotatiewasmachine voor verse champignons (pdf).

16. Waaruit bestaat de FTNON petfood technologie?

Onze petfood technologie levert een wezenlijke bijdrage aan een beter eindproduct, tegen lagere kosten per eenheid. Hoge snelheid, flexibiliteit, eenvoudige reiniging, hygiëne en een laag energieverbruik zijn belangrijk voor een kosteneffectieve prestatie. Kleur, textuur en smaak blijven in stand door snelle opwarm- en koeltrajecten.

Hier vindt u een overzicht van alle machines die FTNON u te bieden heeft voor de productie van dierenvoeding (petfood).

17. Hoe werkt een FTNON stoomtunnel?

In de stoomtunnel komen de strengen of ‘tapijtjes’ met vleesemulsie via een extruder op een transportband. Vervolgens wordt met behulp van stoom het vlees gekookt. In vergelijking met het koken met water is de stoomtunnel een efficiëntere methode om tot een zelfde (én beter) eindproduct te komen.

Zie ook ons productleaflet FTNON Installaties voor de petfoodindustrie (pdf).

Het is ook mogelijk andere producten te blancheren met stoom. De FTNON stoomblancheur is geschikt voor het blancheren en koken van de meest uiteenlopende producten, zoals vleesproducten en snacks, kip, vis, groente, aardappelen etc.

Zie ook ons productleaflet FTNON Stoomblancheur (pdf).

18. Wat is een STIR^® installatie?

STIR^® betekent Selective Transferred Infra Red^®. Dit is een nieuwe benadering van het gebruik van infrarood. STIR^® is een geheel nieuwe toepassing voor het drogen van salades en groenten voor de snel groeiende versindustrie.

Zie ook ons productleaflet FTNON STIR® installatie (pdf).

19. Wat betekent DCC^® ?

Dynamic Cloud Control^®. Dit is een gepatenteerd stoomregelsysteem, waarmee we kunnen stomen, blancheren, garen en desinfecteren met minimaal energiegebruik.

Zie ook ons productleaflet Energiezuinig stomen (pdf).

20. Hoe functioneert een NPT^TM tunnel?

In de NPT™ tunnel wordt ultraviolet licht in een proceslijn toegepast om op efficiënte wijze micro-organismen op het oppervlak van een product te reduceren. Die reductie van het kiemgetal zorgt voor een positief effect op de houdbaarheid van een levensmiddel.

Zie ook ons productleaflet NPTTM tunnel (pdf).

21. Waar kan ik reserveonderdelen bestellen?

U kunt bij onze afdeling Spare Parts terecht met al uw vragen over de levering van onderdelen.

22. Waar kan ik terecht voor mijn serviceaanvraag?

Via ons servicenummer is FTNON 24 uur per dag bereikbaar:
Tel. (+31) 6 227 834 15.

Onze afdeling Service helpt u graag!

23. Waar vind ik informatie over “Werken bij FTNON”?

Alle informatie over werken bij FTNON wordt gepresenteerd op deze website en kunt u hier bekijken.

Heeft u liever direct contact met ons?
U kunt ook bellen of mailen met onze HR-Manager, tel. (+31) 546 574 222, of e-mail hrm@ftnon.com.

24. Wat is de bankrelatie van FTNON?

Food Technology Noord-Oost Nederland B.V. te Almelo, Nederland
Rabobank Noord Twente, Almelo.
Voor meer informatie kunt u een e-mail sturen naar info@ftnon.com.

FAQ

1. Hoe kan ik FTNON Almelo bereiken?

2. Waar bevindt zich de FTNON vestiging in Salinas (USA)?

3. In welke productgroepen is FTNON actief?